Свинското бонфиле е много крехко месо и не се нуждае от много време за готвене. Но как да го приготвим с чесън и подправки на скара?
Продукти:
- 1 цяло парче свинско бонфиле
- 4 супени лъжици зехтин
- 3 скилидки чесън, пресован
- 1 малка шепа прясна мащерка, нарязана
- 1 малка шепа пресен розмарин, нарязан
- Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне:
Направете напречни разрези в месото, но не го разрязвайте докрай. Втрийте месото със зехтина. Притиснете чесновите парченца в прорезите на месото. Направете същото с подправките, солта и пипера. Втрийте много добре, така че ароматите да проникнат навътре, съветва az-jenata.bg.
Загрейте скарата или барбекюто. Печете месото както е цяло за около час, като го обръщате на всеки 15 минути.
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК
ЦСКА взе точка срещу Нордселанд с гол в края
Величков, ПП: Прокуратурата не трябва да бъде политически играч
Как Брет Голдстин е спечелил сърцето на Дженифър Лопес?
Цветан Цветанов за акциите срещу кметовете: Това е само началото
Може ли настинка или грип около овулацията да попречи на зачатието?
Осем здравословни диети се свързват с по-бавно биологично стареене
Кои онкогенни вируси познаваме и каква е ролята им в онкологията?
Медитацията и нейното влияние върху стреса
Венера застава между Земята и Слънцето в рядко астрономическо явление
Човешкото тяло може да издържи мисия до Марс при едно условие
„Чирикауа“ е най-новият национален парк в САЩ – тласък за туризма (видео)
НАСА представя актуална информация за лунната програма „Артемида“
36 души са загинали при трудови злополуки от началото на годината у нас
Експериментално гласуване: Пускат тактилни шаблони в помощ на незрящите избиратели във Варненско
Черно море излезе с позиция след мача с Локо Пловдив
Радев ще привлича американски инвестиции с високи технологии
Кои видове доминират в риболова в ЕС
Фрагментацията на петролния пазар прави петрола едновременно скъп и евтин
Европейските пазари поддадоха под натиска на френските облигации
ЕИБ увеличава финансирането за климатична адаптация на 30 млрд. евро до 2030 г.
Индия и Китай са в остра конкуренция за руския петрол, докато цената му расте
преди 5 години
преди 5 години
преди 5 години
преди 5 години