Свързваме ароматния и пикантен лук с овкусяване на нашите супи, ястия, салати. Той е много повече от подправка. Лукът съдържа предимно вода, което допринася за добра хидратация. Консумацията му ни осигурява калий, магнезий, калций, витамини от групата В.
Знаете ли че приготвен под формата на напитка, също може да помогне да бъдем по-здрави и красиви? Още един интересен начин за неговата консумация.
Подобрява метаболизма и храносмилането
Лукът не съдържа мазнини, но пък е богат на антиоксидантни флавоноиди, за които е известно, че подобряват метаболизма и следователно помагат за отслабването. Специалистите по хранене предполагат, че консумацията на лучена напитка на гладно, спомага за по-бързото топене на излишните калории.
В блендер смелете ½ глава лук с 1 чаша вода и 1 с. л. мед. Получената напитка се приема преди първата закуска за деня, препоръчва Az-jenata.bg.
Засилва имунитета
Лукът е естествен антибиотик, който спомага за бързото ни възстановяване по време на настинки и грип, облекчава хремата и кашлицата, засилва защитните сили на организма. Той съдържа витамин С и цинк, както и фитохимикали, които помагат на тялото ни да повиши своя имунитет.
За да си направите засилваща имунитета напитка, нарежете половин или една глава лук на ситно, сложете я в купичка и залейте с чаша вода. Оставете да престои за цяла нощ, след което на сутринта прецедете и изпийте.
Сок от лук за кожа и коса
Лукът, оказва се, има благоприятно въздействие и върху здравето и красотата на кожата и косата. Може да си приготвите сок от лук и да добавите към него малко лимонов сок, за да ви е по-приятен за консумация. Ако имате пъпчица, намажете я със сок от лук и след 15-20 минути изплакнете с вода.
Лукът може да помогне и за заздравяване на косата, намалявайки косопада. Тук може да видите една рецепта за маска против косопад с лук.
Забавя се появата на бръчки
Още една причина да добавите към менюто си лук и сок от него е, че благодарение на флавоноидите и антиоксидантните съединения в сока от лук, могат да се предотвратят признаците на преждевременно стареене.
Учени смятат, че това донякъде се дължи и на съдържанието на сяра, което според някои източници може да увеличи синтеза на колаген в кожата.
Може да подобри съня и настроението
Някои изследвания показват, че фолиевата киселина в сока от лук може да подобри настроението и да се бори с депресията. Фолатът действа, като предотвратява натрупването на химикала хомоцистеин. Смята се, че излишният му синтез пречи на синтеза на серотонин – хормонът, който ни помага да се чувстваме добре. Фолатът благоприятства и други хормони като допамин, който също спомага за регулирането на съня и настроението.
Снимка: Pixabay
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК
Изгладнели мечки завладяха села в Румъния
Гюров стана и пилот, разгледа F-16 отблизо
Утре е Гергьовден, Bulgaria ON AIR провери цените на агнешкото
Нови молекули дават надежда за възстановяване на нервните увреждания при множествена склероза
Има една емоция, която ни носи смисъл и ни кара да виждаме света с нови очи
Бронхиална астма – симптоми, диагностика и съвременно лечение
Защо мобилността е толкова важна, колкото и силата?
Ново поколение Т-клетъчна терапия постига 45% пълна ремисия при рак на кръвта
Компанията AltoVolo извърши първи полет с прототип на въздушно такси
Метеорният поток Ета-Аквариди достига своя пик: Защо е специален
Астрономи откриха необичайна звезда, която напуска Млечния път със скорост от 523 км/с
Проф. Михаил Константинов: Учуди ме отсъствието на лидера на ПБ на консултациите при президента
България привлича чужденци със сигурност и качество на живот
"Възраждане" потресени от думите на Гълъб Донев за нов дълг
Концесиите на магистралите: ефективност или скрито прехвърляне на сметката към гражданите?
На Гергьовден: Временно затварят движението на автомобили в центъра на Варна
Тим Крейгхед: Експанзията на рисковото инвестиране в Европа изисква ново поколение
Обединените арабски емирства поемат по свой собствен път
Докато европейската отбрана решава един проблем, се появява нов