В Гърция преди Коледа: Говеждото месо е до 20 евро за кг, агнешкото е на изчезване

Цените на месото в Гърция се повишават преди празниците, като говеждото бързо се приближава до 20 евро на килограм. Това се дължи на намалено предлагане и високи данъци, отбелязва To Vima.

Защо цените непрекъснато растат

Източници от пазара предупреждават, че потребителите ще срещнат затруднения да намерят говеждо, агнешко или козе месо в коледните промоции, като най-достъпни остават пилешкото и свинското месо.

Вносът на говеждо месо от европейските страни продължава да намалява, което води до повишаване на цените. Средната цена вече е достигнала 16-17 евро на килограм, а представители на бранша очакват тя скоро да достигне 20 евро.

Макар че все още има налични малки количества говеждо месо, отгледано в страната, то е дори по-скъпо от вносното. Потребителското търсене на местно месо продължава да надвишава предлагането.

Агнешкото - внос от Румъния

Според представители на пазара, почти цялото агнешко месо, продавано в Гърция, е внесено от Румъния, което подчертава ограничената наличност на местни животни.

Очаква се този дисбаланс да стане още по-видим по време на Великден 2026 г., когато недостигът на агнешко и козе месо вероятно ще доведе до скок в цените, освен ако правителството не разреши допълнителен внос - мярка, която може да предизвика негативна реакция от страна на животновъдите.

Засега потреблението се запазва стабилно въпреки нарастващите разходи. Източници обаче предупреждават, че не е ясно дали търсенето ще остане стабилно, ако цените продължат да растат с настоящото темпо, информира "Труд".

Един от факторите, които допринасят за високите цени на говеждото месо в Гърция, е повишената ставка на данъка върху добавената стойност (ДДС). С 13% ДДС за говеждо месо Гърция има една от най-високите ставки в Европа. 

Високо ДДС

Пазарните анализатори посочват, че високият ДДС е основен фактор за увеличаващата се ценова разлика.

Въпреки многократните призиви от хранителната промишленост за намаляване на ДДС по време на последните инфлационни вълни, правителството последователно отказва да коригира ставката. 

С настъпването на празничния сезон и очакваните по-нататъшни увеличения, натискът върху бюджета на домакинствата се засилва, което прави месото един от най-ясните индикатори за по-широкото свиване на разходите за живот в страната.

Снимка: Pixabay