Горещи летни дни и леки кексове

Горещите дни започнаха, макар че лятото още не е дошло. Кулинарката Лори представя леки кулинарни рецепти за топлите дни.

"Това е любимата ми рецепта. Този кекс носи моето име, тъй като съм горда с това си творение. Става и за започване на деня, и за възстановяване след тренировка. Моите рецепти стават от втория път, тъй като продуктите, които използвам са малко по-неконвенционални", отбеляза тя пред Bulgaria ON AIR.

Летният сладкиш съдържа две супени лъжици овесени ядки, едно яйце, няколко стафиди, орехи, около две супени лъжици извара, канела, чия, половин чаена лъжичка бакпулвер, една ябълка нарязана на дребно, а накрая всичко се изпича на 200 градуса за 20 минути, разказа авторът на кулинарното изкушение.

"Това е порция за един човек, тъй като често в семейството хората се хранят по различен начин", сподели Лори.

Очаквайте видеото!