Цената на хляба ще се повиши отново до един-два месеца

Очаква се поскъпване на хляба през есента. Хлебопроизводителите засега се опитват да задържат цените, въпреки че себестойността вече е нараснала с около 5 процента.

Цените вероятно ще бъдат коригирани заради по-високите стойности на пшеницата, горивата, електроенергията и транспорта.

"Въпреки ежедневните вдигания на цените на суровините, на горивото, което е близо до 2 евро, засега ще се опитаме да задържим цената максимално достъпна, за да могат хората да имат вкусен селски хляб", каза пред БНТ Цветан Георгиев, хлебопроизводител от санданското село Плоски.

Горивото оказва най-силно влияние върху цената на хляба, става ясно от думите му.

"Определено горивото, защото то е най-големият фактор, който може да повлияе на цената на хляба. То става на 2 евро, което се отразява доста на пазара – както на хората, така и на бизнеса."

Производителите се надяват да успеят да задържат сегашните цени поне още месец-два. 

За бизнеса ситуацията остава трудна, а производителите трябва да търсят начини да се адаптират към постоянно променящите се разходи. 

Част от хлебопроизводителите в района вече са прекратили дейността си заради увеличаващите се разходи.

Снимка: БГНЕС