Цените на храните на едро паднаха до най-ниските нива за годината

В края на август у нас са отчетени най-ниските стойности на цените на хранителните стоки на едро от началото на годината. Това съобщи председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата Владимир Иванов.

По думите му пазарът е стабилен вече четири месеца, като ценовият индекс практически не отчита промени. Според Иванов ситуацията е характерна за сезона и се дължи на доброто предлагане на продукция.

Млечните продукти поскъпват умерено

При някои млечни продукти, сред които кашкавалът и киселото мляко, се наблюдава увеличение от около 5% на годишна база.

"Тук има вариации от порядъка на 3 до 5 процента. От 1 януари до момента почти няма промяна. Това показва един доста стабилен процес. Няма резки изменения", посочи Иванов пред БНТ.

Той отбеляза, че при прясното мляко дори се отчита спад на цената, който е свързан с по-високото предлагане.

Според Иванов при маслото също се наблюдава понижение спрямо цените отпреди две години. Докато преди две години продуктът е достигал около 5,50 евро или 10 лева, в момента може да бъде намерен за 3,50-4 евро.

При свинското месо има по-големи ценови вариации, но на фона на кризите през последните пет години то остава един от най-стабилните продукти на пазара.

Олиото почти не променя цената си

Цената на олиото на дребно също се задържа почти без промяна вече около година и половина. По думите на Иванов при някои промоции то дори се продава по-евтино, отколкото преди две години.

Предлагането на плодове тази година е сравнително добро, като продукцията е повече в сравнение с миналата година, обясни Иванов.

В същото време българските производители на ябълки отчитат проблеми с реколтата. Причината са пролетните слани, които са нанесли сериозни щети на насажденията.

Снимка: Димитър Кьосемарлиев (Bulgaria ON AIR)