Празнуваме Бъдни вечер, един от най-светлите християнски празници. По вековна традиция всяко семейство се събира в очакване на раждането на Божия син Исус Христос. Във великотърновското село Обединение от сутринта трескаво се подготвят за празника.
Характерната обредност за Бъдни вечер се спазва стриктно от жените в селото.
"Вечерята на Бъдни вечер трябва да започне рано, за да узреят рано житата! На масата трябва да има нечетен брой ястия, седем – колкото са дните в седмицата, девет - колкото е бременността на жената. Според обичаите, на Бъдни вечер, огнището не трябва да загасва, домашните трябва да го пазят, да има някой буден, който да поддържа огъня. Именно той е символът на живота в дома, както и раждането на Христос", сподели Валентина Димова.
В селото приготвят зелевите сарми по местна рецепта и с булгур.
"Сармите се правят от зелеви листа, с ориз, даже и булгур се слага - кой както си обича. За повече берекет да има през годината - житата да имат повече зърно, да е богата годината", обясни самодейката Иванка Христова.
Едно от задължителните ястия е пълнени чушки с боб.
"Варим боба на бавен огън задължително, защото той трябва бавно да увира, бавно да набъбва, както изобилието във всички български семейства. Чушките се сушат, след това се накисват във водичка, за да могат да се отпуснат, когато ще ги приготвяме", разкри част от рецептата Светла Горанова.
Първото парче от питката се нарича на Света Богородица. Вярва се, че който намери паричката ще има късмет през цялата година.
"Неотменен символ на празника е питката за Бъдни вечер. Според традицията, питката се замесва рано сутрин с мълчана вода. Донася се с менци вода от чешмата и докато се налива, се мълчи. Някои слагат сребърна паричка, други дрянова клонка, трети - различни варива и семена", разказа за различните обичаи Валентина Димова.
В огнището през цялата нощ гори дъбово или крушово дърво, наречено Бъдник. За здраве се прикадяват и кошарите с животни, трапезата не се раздига цяла нощ.
Вижте повече в репортажа.
Шефът на MI6 предупреждава Путин: Няма да изоставим Украйна
Тръмп похвали мъжа, обезоръжил единия нападател в Сидни
Франция пусна най-дългия градски лифт в Европа
Бъди LIVE с Dnes.bg: Спечели билети за концерта на Hauser и още страхотни награди
Атеросклерозата – мултисистемно съдово заболяване с неблагоприятни последици
Нов антибиотик срещу полово предавани инфекции одобри FDA
Оценка на бъбречната функция – eGFR, креатинин и цистатин C
Чрез микропластмасата се разпространяват опасни бактерии
Blue Origin работи по създаването на орбитален център за данни
Част от амазонската тропическа гора вече е частна собственост
На повърхността на луната на Юпитер – Европа, е забелязан гигантски черен „паяк“
Лунната почва може да съдържа следи от земната атмосфера
Желязков коментира кървавата атака в Сидни
Предупреждение от MI6: Русия е експанзионистична и ревизионистка заплаха
Трифонов: Това, че Асен Василев е излязъл с тънкото си гласче да пее химна - не го прави лидер на протеста
Близо три десетилетия след смъртта си Франк Синатра отново оглавява музисалните класации
Започват консултациите за съставяне на служебно правителство
Гърция изплаща предсрочно близо 5,3 млрд. евро от спасителните заеми
По-силното търсене от Китай тласка цената на петрола нагоре*
Инфлацията и платежният баланс ще са на фокус през седмицата
Производителят на роботите Roomba обяви фалит
преди 11 месеца