Хигиената в столично заведения: Прах, мазнотия, тавата върху коша

В платформата на Helpbook.info получихме немалко сигнали от компетенцията на БАБХ. С наближаване на лятото и очакваното повишаване на температурите заведения с лоша хигиена са потенциална бомба за здравословни проблеми. Един от сигналите се отнася до лоша хигиена в заведение за мръвки на жар в София:

"Пушат цигари, докато готвят. Пипат парите със същите ръце, с които готвят, без ръкавици. Всичко е потънало в слоеве прах и мазнотия. Бяха набъркали разядка и я сложили в голяма тава върху коша. Цялостната хигиена на заведението очебийно е компрометирана и със затоплянето на времето е въпрос на време някой да се натрови". Нашият потребител е оставил и адреса на заведението за бързо хранене в платформата.

В случай, че забележите около мястото, където живеете или преминавате, нередности от всякакъв характер, можете да подадете сигнал в платформата на Helpbook.info. Ще е от полза да направите снимки и да отбележете точното местоположение или района на нарушението.

Снимка: БГНЕС