Снимки на съдържанието на кренвирши под микроскоп предизвикаха нова полемика в социалните мрежи.
Кокошката или яйцето, или какво се съдържа в кренвиршите са може би двата най-задавани въпроса, на които трудно може да се даде отговор. Въпреки че почти ежедневно се консумират тези месни продукти, темата какво съдържат те се разпали отново, след като през вчерашния ден бяха публикувани снимки на на страницата на МУ София. Опасно ли е да се ядат кренвирши и какво съдържат те?
"Няма точно законодателство какво трябва да съдържа. Има технологични ограничения, или какви Е- номера не трябва да съдържат, или ако се влагат в какви количества са", обясни Иванов.
За да проверят какво има вътре, специалисти ги гледат под микроскоп. Резултатите са качени на Facebook страница, която се казва "Медицински университет совия патология". От пробите става ясно, че в кренвиршите има кости, кожа, хрущяли и растителни клетки.
"Няма как в един колбас, какъвто и да е той, да се съдържат тестиси. Извинявайте, но прасетата в България от малки се кастрират. Никой не използва такова месо, защото то мирише. Защо тези хора не излязат с лицето си и да кажат как са взети пробите, как са изследвани. Има ли други проби, които да стоят и да се направи повторен анализ. Това са някакви измислици, които целят да компрометират продукта", заяви д-р Диляна Попова от Асоциацията на месопреработвателите.Тъй като след всяка от направените проби е написана и търговската марка, според Асоциацията на месопреработвателите, фирмите могат да потърсят правата си в съда.
Вижте повече в репортажа на Иван Кънчев.
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК
„Байерн” надигра „Щутгарт” с хеттрик на Кейн
Божидар Божанов: По всичко изглежда, че провокаторите са действали с МВР
Разходите за заплати нарастват с около един милиард евро
Румен Петков: Омразата тръгва от парламента
Хранителен режим при Хашимото
Стартират нови национални програми за скрининг на колоректален и цервикален рак
Защо корейското кимчи е полезно за имунната система?
Инфекция с Campylobacter при деца – как да я разпознаем?
Почистването на орбитални отломки може да се превърне в печеливш бизнес
Съоснователят на Neuralink стартира проект, който може да промени човешката еволюция
Роботът Optimus е усвоил бягането, движейки се почти като човек
Открита е уязвимост в механизма за възстановяване на ДНК на раковите клетки
Скоро: Озоновата дупка ще изчезне непълно
Тъжна вест! Почина един от най-големите архитекти в историята
Какво време ни очаква в неделя?
Внимание! Чакат ни мощни магнитни бури в следващите дни
Желязков посети Монетния двор, за да види лично как се секат българските евромонети (СНИМКИ)
Европа е изправена пред най-трудния момент в опитите си да избегне разрив с САЩ
Кадър на деня за 6 декември
Облигациите не защитават от AI балон
В Испания и Италия банките стимулират дългоочакваното възстановяване на акциите
преди 5 години
преди 5 години
преди 5 години
преди 5 години
преди 5 години
преди 5 години