Новините ON AIR
Радио ON AIR
Времето
Още по темата
От векове в Елена няма къща, в която да не се отглежда прасе, а славата на прочутия бут по еленски се разнася по всички краища на света.
Любопитни да разберат каква е тайната на приготвянето му и тази година хиляди се стекоха в балкнското градче. Рецепта за приготвянето му оказва се не е сложна - важен е обаче климата, казват още местните.
"В сол стои около 40-50 дена, след това се вади, измива се с армеева чорба или зелевата чорба, посолява се, някой хора го ръсят с негасена вар, за да не влизат насекоми и се закача под стрехите", споделя касапинът Антон Антонов.
И независимо кое време от годината е, тук всеки гост се посреща с бут. Голямата тайна на вкусния еленски бут се крие в теглото на прасето, казват майсторите.
КЗП не видя необосновано високи цени по родните плажове 
Митничари откриха 646 вейпа и близо 13 литра течност за пушене 
39 градуса на сянка е измерена днес в Русе 
Черно море удари Дунав с два гола в продължението 
Български учени проучват растителна комбинация за метаболитно здраве 
Ротавирус при децата – какво трябва да знаят родителите на бебета и малки деца 
Безплатни прегледи при детски кардиолог в бургаската детска болница от 24 август 
Безопасно ли е плуването за бременни? 
продава, Тристаен апартамент, 77 m2 София, Гео Милев, 334000 EUR 
продава, Къща, 106 m2 София, Кокаляне (с.), 299000 EUR 
продава, Парцел, 2120 m2 Перник област, с.Негованци, 45000 EUR 
продава, Къща, 85 m2 Перник, Ралица, 175000 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 31 m2 Бургас, Лазур, 59900 EUR 
НАСА сглобява бъдещата лунна база парче по парче 
Космическа разходка на 25 август: Астронавтите ще монтират антена 
Разгадана е мистерията на пирамидата Уака Пукляна: Откриха доказателства за древен кървав ритуал 
Китай се прицелва в лунния лед: Мисията „Чанъе-7“ се готви за старт 
Нови натриеви батерии правят свалят цените на електромобилите 
Три нови попълнения в Аксаково преди първия шампионатен мач 
Не е само София, световноизвестен италиански град забрани велосипедите 
Младите огнеборци от ОДК-Варна станаха европейски вицешампиони на първенство в Чехия 
219 пияни и дрогирани водачи спипа КАТ за седмица 
Wall Street затваря с ръстове, но напрегнатата седмица приключи на червена територия 
К. Желев: Проблемите на автомобилната общност у нас трябва да се решават конструктивно в диалог с властта 
Източният фланг на НАТО поема повече разходи за американски бази, за да успокои Тръмп? 
Веселин Коларов: US Open може да постави рекорд от 100 млн. долара 
