Зърнената закуска- добро начало на деня или лъжа

Широко разпространено е твърдението, че закуската е най-важното хранене за деня и затова мнозина започват деня си с купа зърнена закуска. Оказва се, че това може да не е най-здравословният старт. 

Специалисти предупреждават, че въпреки описанията на кутията на зърнения продукт, според които съдържанието ѝ е идеалният старт на деня, в много от тези продукти има големи количества захар и въглехидрати, които са с малка хранителна стойност. 
 
Специалисти в областта поясняват, че дори и към привидно здравословните мюсли има много добавени захари под формата на мед, малц, меласа, сушени плодове и дори плодов сок. 
 
Докато наситени мазнини са известни като враг на доброто здраве в продължение на много години, здравните специалисти сравнително отскоро се опитват да повишат осведомеността относно неблагоприятния ефект от захарта върху здравето.

Още новини четете в Dnes.bg