Двойни пържени филийки с крема сирене и плодове

Когато търсим идея за бърза и любима сутрешна храна, пържените филийки винаги печелят.

Предлагаме ви рецепта за двойни филийки с пълнеж от нежно крема сирене.

Какво ви трябва:

• 4 яйца
• 1/2 ч. ч. прясно мляко
• 1 ч. л. ванилова есенция
• 1 ч. л. канела на прах
• 10 филийки хляб по ваш избор
• 230 г обикновено крема сирене
• 3/4 ч. пудра захар
• пресни плодове по избор
• масло за пържене

Как се приготвят:

В купа разбийте яйцата с млякото и канелата. Отделно комбинирайте крема сиренето с пудрата захар. Намажете със сместа от крема сирене една филийка,

По желание може да добавите и свежи парченца плод, тънко нарязани.

Поставете върху тази филийка друга, която също сте намазали със сместа, за да се слепят.

Потопете този двоен сандвич в яйчената смес, като придържате с пръсти, за да не се разпаднат филиите. Бързо ги сложете в добре загрят тиган с малко разтопено масло.

Печете от всяка страна до получаването на златистокафяв загар. 

Четете още рецепти в az-jenata.bg.

Снимка: AI