Рецепта за пълнени печени чушки със сирене и орехи

Печените чушки са сред най-обичаните вкусове в балканската кухня, а с подходяща плънка могат да се превърнат в бързо и апетитно предястие.

Тази рецепта на Easy Food съчетава сирене, заквасена сметана, чесън и орехи и не изисква почти никакво време в кухнята.

Необходими продукти:

• 4 печени чушки
• 150 г сирене по избор
• 70 г заквасена сметана
• 1 скилидка чесън
• 30 г орехи
• 1 ч. л. ситно нарязан магданоз

Начин на приготвяне:

Натрошете сиренето в купа и го смесете със заквасената сметана.

Добавете ситно нарязания магданоз, пресования чесън и смлените орехи. Разбъркайте добре, докато получите плътна и равномерна смес.

Напълнете предварително изпечените и почистени чушки с готовата плънка.

Предястието може да се сервира веднага. Подходящо е както за бърза вечеря, така и като мезе или допълнение към основно ястие.

Снимка: Magnific