Необходими продукти:
- 12 броя чушки
- 1 кг червени домати
- 5 скилидки чесън
- магданоз
- сол
- черен пипер
- олио
Още по темата
Начин на приготвяне:
Първо чушките се изпичат, след което се обелват и се почистват от семките. Прави им се разрез по дължина и се подреждат в подходящ съд.
Доматите се настъргват на едро ренде. Получената смес се изсипва в дълбок тиган заедно с малко мазнина и сол и се оставя да къкри, докато течността се изпари и сосът се сгъсти.
Накрая се овкусява с черен пипер и се добавя ситно нарязаният чесън.
Готовият доматен сос се излива върху чушките, а отгоре се поръсва наситнен магданоз.
По желание може да се добави и лук - той се нарязва и се запържва леко преди доматите. Също така вместо печене, чушките могат да се изпържат.
Тагове:
Индийският пилот от FlyDubai: Борех се за живота си (ВИДЕО)
Прокуратурата иска “задържане под стража“ на Славчо Мегеров
Брендън Фрейзър и Рейчъл Вайс отново заедно: Какво знаем за "Мумията 4"? (СНИМКИ)
Помощ за избора: "За кого да гласувам?" е независимата платформа
Ползите за организма от приема на витамин C
„Дари кръв отново!“: 700 военни дариха кръв само за месец
Кога есенният косопад изисква лечение?
Здравното министерство въвежда нова система за здравен контрол
Професор описва как ще изглежда първият ни контакт с НЛО
Ето как учени проследиха 3500-годишната еволюция на опасен вирус
За първи път заснеха газов поток, който захранва млада планета
Това е единственият земен организъм, способен да оцелее на Марс
Пеевски: Ако има 36 фактури за платени мои полети, си подавам оставката
Кампания във Варна: Ваучер за книги срещу пластмасови бутилки и кенчета за рециклиране
Шофьор на камион загина в катастрофа
Спипаха шофьор с над 2 промила алкохол във Варненско
Трима пострадаха в катастрофи във Варна
Инфлация в еврозоната е скочила до 3,8% през септември
Кои са най-големите финансови скандали във футбола
Главният икономист на Bigbank Раул Еаметс: Как да вземаме уверени финансови решения в променяща се среда
Силният износ на BYD отново компенсира слабото представяне у дома
преди 3 месеца
преди 3 месеца
преди 3 месеца
преди 3 месеца
преди 3 месеца
преди 3 месеца