Рецепта за вита баница със спанак и сирене

Пролетно изкушение под формата на спирала за празничната трапеза на Спасовден

15.05.2026 • 22:20 Редактор:
Сподели във Facebook Изпрати в Mesanger Изпрати в Mesanger
Рецепта за вита баница със спанак и сирене
Рецепта за вита баница със спанак и сирене

За празничната трапеза на Спасовден (21 май) ви предлагаме една по-различна пролетна рецепта.

Тази вита баница впечатлява не само с превъзходния си вкус, но и с ефектния си вид, дължащ се на специфичното навиване под формата на руло.

Необходими продукти:

  • 400 грама точени кори за баница
  • 300 грама прясно сирене
  • 2 яйца, плюс 1 жълтък за намазване
  • голяма шепа пресен спанак
  • 4 стръка пресен лук
  • пресен копър
  • 50 мл разтопено масло или зехтин
  • 100 г кисело мляко

Как се приготвя:

Измийте добре всички зелени листа и ги нарежете на едро.

Задушете ги за минута-две в тиган без мазнина, докато омекнат, и ги оставете леко да се охладят.

Смесете в купа натрошеното сирене, киселото мляко, двете яйца и нарязания копър.

Четете повече в az-jenata.bg.

Снимка: magnific


  • Последни
  • Четени
Любопитно виж всички Виж всички
Четени виж всички Виж всички
Последни новини виж всички Виж всички