Рецепта от тефтера на баба: Руска салата с яйца

Кремообразна класика с вкус от детството

16.04.2026 • 22:32 Редактор:
Сподели във Facebook Изпрати в Mesanger Изпрати в Mesanger
Рецепта от тефтера на баба: Руска салата с яйца
Рецепта от тефтера на баба: Руска салата с яйца

Необходими продукти:

  • 2 средно големи картофа
  • 2 средни моркова
  • 360 г грах (от консерва)
  • 8 кисели краставички
  • 4 твърдо сварени яйца
  • 250 г шунка
  • 600 г майонеза
  • сол
  • черен пипер

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват, нарязват се на по-едри кубчета и се сваряват в подсолена вода.

Морковите също се нарязват на малки парченца и се сваряват до омекване, като се добавя малко сол.

Яйцата, шунката и киселите краставички се режат на ситно.

След това всички основни съставки се смесват в голяма купа и се разбъркват добре.

Добавят се майонезата и подправките (сол и черен пипер) и салатата се разбърква отново до хомогенна смес.

Добре е да се остави да престои в хладилник поне 12 часа, за да се смесят вкусовете и да стане по-вкусна.

Снимка: Freepik


  • Последни
  • Четени
Любопитно виж всички Виж всички
Четени виж всички Виж всички
Последни новини виж всички Виж всички