Най-лесният чийзкейк с готови кори

Обожавате ли чийзкейк? Предлагаме ви лесна рецепта за ароматен вариант с фини кори – перфектно съчетание между хрупкава основа и нежен, кадифен крем.

Необходими продукти:

• 1 пакет фини кори
• 500 г крема сирене
• 1 яйце
• 50 г пудра захар
• сокът и настърганата кора на лимон

За напояване:

• 2 яйца
• 80 мл прясно мляко
• 80 г разтопено масло

Как се приготвя:

Извадете фините кори от опаковката така, както са завити.  С остър нож ги нарежете на колелца като руло, с ширина около 2 см. 

След това ги разстелете, за да получите ленти. 

В купа сложете крема сиренето, захарта, яйцето и настърганата лимонова кора и лимоновия сок. Разбийте всичко.

В отделна купа разбийте заедно яйцата, разтопеното и охладено масло и млякото. Пригответе тава с приблизителни размери 25х25 см.

Четете повече в az-jenata.bg.

Снимка: freepik