Рецепта от тефтера на баба: Зеленчукови кюфтета

Лесни и бързи за приготвяне

15.01.2026 • 09:41 Редактор:
Сподели във Facebook Изпрати в Mesanger Изпрати в Mesanger
Рецепта от тефтера на баба: Зеленчукови кюфтета
Рецепта от тефтера на баба: Зеленчукови кюфтета

Необходими продукти: 

  • 200 г зеле
  • 200 г моркови
  • 2–3 картофа
  • 2 с.л. брашно + брашно за овалване
  • 1 яйце
  • сол на вкус
  • олио за пържене

Начин на приготвяне:

Зелето се нарязва на ситно и се смесва със ситно нарязаните моркови.

Картофите се настъргват на ситно ренде, добавя се яйцето и се подправя със сол на вкус.

Прибавят се 2 с.л. брашно и сместа се разбърква добре.

В тиган се загрява олиото. От сместа се оформят кюфтета, овалват се в брашно и се пържат до златиста готовност от двете страни.

Снимка: Freepik


  • Последни
  • Четени
2
0 rate up comment rate down comment 0
Кокона
преди 6 месеца
НА РЕНДЕ ВСИЧКИ ПРОДУКТИНЯМА ДА Е ДОБРЕ ДА СЕ РЕЖАТ! Сигнализирай за неуместен коментар
1
4 rate up comment rate down comment 0
Габи
преди 6 месеца
Вместо нарязани морковите ще бъдат по_добри настъргани. Сигнализирай за неуместен коментар
Любопитно виж всички Виж всички
Четени виж всички Виж всички
Последни новини виж всички Виж всички