Рецепта за Нова година: Яйчена салата с кашкавал

Кремообразна разядка за празничната трапеза

29.12.2025 • 08:44 Редактор:
Сподели във Facebook Изпрати в Mesanger Изпрати в Mesanger
Рецепта за Нова година: Яйчена салата с кашкавал
Рецепта за Нова година: Яйчена салата с кашкавал

Необходими продукти:

  • 6 варени яйца
  • 150 г кашкавал
  • 1 пакетче крема сирене
  • 100 г извара
  • 1 кофичка кисело мляко
  • 2 скилидки чесън
  • Копър (на вкус)
  • Черен пипер (на вкус)
  • Сол (на вкус)
  • 100 г зехтин

Начин на приготвяне:

Крема сиренето, изварата и зехтинът се пасират до получаване на гладка смес. Овкусява се със сол и черен пипер, след което се добавят начуканият чесън и ситно нарязаният копър. 

Прибавя се киселото мляко и отново се разбърква добре.

Кашкавалът се настъргва, яйцата се нарязват на едри парчета и се добавят към сместа, като се разбърква внимателно, за да останат парченца.

Поднася се охладена, поръсена с пресен копър.


  • Последни
  • Четени
Любопитно виж всички Виж всички
Четени виж всички Виж всички
Последни новини виж всички Виж всички