на живо гледай на живо
Последни новини
Търси
гледай на живо Гледай на живо 14:15 Опорни хора – изповедите на зн...
Новините ON AIR Новините ON AIR Радио ON AIR Радио ON AIR Времето Времето
Последни новини

Рецепта от тефтера на баба: Пържоли с винен сос и кисели краставички

Съхранено във времето вкусно изкуство

25.12.2025 • 17:30 Редактор:
Сподели във Facebook Изпрати в Mesanger Изпрати в Mesanger
Рецепта от тефтера на баба: Пържоли с винен сос и кисели краставички
Рецепта от тефтера на баба: Пържоли с винен сос и кисели краставички

Необходими продукти:

  • 4 пържоли
  • 1 чаша червено вино
  • 1 с.л. брашно
  • 3–4 кисели краставички, нарязани
  • Сол на вкус
  • Черен пипер на вкус
  • Олио за пържене

Още по темата
Змейово - селото, в което рецептите за пелин са семейни реликви (ВИДЕО)
Домашна питка с мая за Коледа и Нова година (РЕЦЕПТА)

Начин на приготвяне:

Пържолите се начукват до желаната дебелина и се овкусяват със сол и черен пипер.

Загрейте олио в тиган и запържете пържолите до златисто от двете страни.

След като се зачервят, залейте ги с червеното вино и задушавайте на слаб огън няколко минути.

Извадете пържолите от тигана и в същата мазнина запържете брашното до златисто.

Добавете нарязаните кисели краставички и оставете сместа да заври.

Свалете от огъня и залейте пържолите със соса преди сервиране.

Снимка: Freepik

Останете информирани с Bulgaria ON AIR и в канала ни в Google News Showcase.

Добави ни в предпочитани източници в Google

→
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК
Тагове:
  • Последни
  • Четени
виж всички новини
Добавяне на коментар
0 от 500
Любопитно виж всички Виж всички
Четени виж всички Виж всички
Последни новини виж всички Виж всички