Необходими продукти:
- 6 кг червени чушки
- 200 г захар
- 150 мл олио
- 250 мл оцет
- 100 г сол
- 3 глави чесън, разделени на скилидки
- 1 връзка магданоз, ситно нарязан
Начин на приготвяне:
Чушките се почистват от дръжките и семките, изпичат се, обелват се и се нарязват (или се оставят цели).
Захарта, олиото, оцетът и солта се смесват добре.
Към маринатата се добавят чушките, чесънът и магданозът, след което всичко се разбърква и се оставя да престои 2 часа.
Сместа се разпределя в еднолитрови буркани и се залива с маринатата.
Бурканите се покриват с целофан и се съхраняват на хладно.
Снимка: iStock
Тагове:
Шофьор се “похвали”, карал с над 220 км/ч по АМ "Тракия"
Тревожно: Над 80% от мантинелите у нас не отговарят на стандарти за безопасност
Рецептата Dnes: Фокача с домати
Ранното излагане на захар се свърза с повишен риск от депресия и тревожност по-късно в живота
Младите донорски яйцеклетки не компенсират напълно стареенето на матката
Ухапвания от насекоми през лятото при децата
Екипи на РЗИ ще активират мобилното приложение „еЗдраве“ в цялата страна
Starship 40 оцеля след меко кацане във водата при исторически полет
Астрономи започнаха търсене на извънземни технологии в милиметровия радиодиапазон
Учени: Човешката еволюция изостава драстично, а причина за това е AI
Ракета на SpaceX се е насочила към Луната: Очаква ли ни зрелищен сблъсък през август?
Трима футболисти се завръщкат в групата на Черно море за дербито
Слънчево време в цялата страна днес
Огнеборците са реагирали на 101 сигнала през последното денонощие
Мачовете и спортът по ТВ днес (26 юли)
Тръмп спря ударите по Иран, но втори фронт на войната се отвори в Червено море
Украйна е поразила свързани с Иран плавателни съдове в Каспийско море
Акция на седмицата: "М+С Хидравлик" АД
Наводнението от технологичен дълг оказва все по-голямо влияние върху пазарите