Необходими продукти:
- 6 кг червени чушки
- 200 г захар
- 150 мл олио
- 250 мл оцет
- 100 г сол
- 3 глави чесън, разделени на скилидки
- 1 връзка магданоз, ситно нарязан
Начин на приготвяне:
Чушките се почистват от дръжките и семките, изпичат се, обелват се и се нарязват (или се оставят цели).
Захарта, олиото, оцетът и солта се смесват добре.
Към маринатата се добавят чушките, чесънът и магданозът, след което всичко се разбърква и се оставя да престои 2 часа.
Сместа се разпределя в еднолитрови буркани и се залива с маринатата.
Бурканите се покриват с целофан и се съхраняват на хладно.
Снимка: iStock
Тагове:
Денков: Предстоят важни седмици, протестите не са изключени
Мигранти избягаха от гръцки център на 5 км от България
Примата Лили Иванова поздрави Йотова за победата
Кандев с послание: Благодаря ви от сърце, но бдете!
Хранителен режим при гастрит – кои храни могат да облекчат стомашния дискомфорт?
Защо бременните жени се изморяват толкова лесно?
Нова революционна терапия за хепатит Б постига трайно функционално излекуване
Какво да коригирам в хранителния си режим при запек?
Метеорит на 4,1 млрд. години разкрива тайни за Марс
Каменни „антени“ в пустинята: Загадъчна гробница в Сахара озадачи археолозите
Загадката на клиничната смърт: Учени откриха признаци на съзнание при сърдечен арест
НАСА даде зелена светлина на космическия телескоп UVEX, изстрелва го през 2031 г.
6 награди „Кристална лира“ за Държавна опера Варна
Евакуация, паднали дървета и гръмнал трансформатор от дъжда във Варна
Университетът по застраховане и финанси стартира ранния прием за 2027/2028 г. на преференциални условия
Глобиха с 400 евро насилник от Варна, нарушил 6 пъти заповедта за защита
Варненски съдия с престижен наряд в Младежката Шампионска лига
Данъчната несигурност поставя малкия бизнес под допълнителен натиск
Печалбата на „Телематик Интерактив България“ расте с 26% до 7,8 млн. евро
УЗФ стартира ранния прием за 2027/2028 г. на преференциални условия
Одитът на финансите: Разходите за заплати растат основно в сектор „Сигурност и отбрана“