Необходими продукти:
- 400 г тиквички
- 40 г масло
- сол на вкус
- 20 г брашно
- 1 яйце
- 100 г сирене
- 200 г кашкавал
- 200 мл прясно мляко
Начин на приготвяне:
Тиквичките се нарязват на тънки филийки и се задушават в загрятото масло, докато омекнат. Подправят се със сол.
Към тях се добавят натрошеното сирене, настърганият кашкавал (100 г) и брашното.
В отделен съд се смесват прясното мляко и яйцето, след което сместа се излива върху тиквичките.
Ястието се пече в предварително загрята умерена фурна, докато тиквичките поемат течността.
След това огретенът се поръсва с още кашкавал и се връща във фурната за още около 10 минути, докато се получи златиста коричка.
Снимка: iStock
Тагове:
Никола Цолов: Предателство е единствената правилна дума за чувствата ми в момента
Рубио нарече Тръмп глупак? ВИДЕО
5-те кръвни теста, които всяка жена над 40 години трябва да си направи
Драганов: Някой да плаща по 5000 евро за нощувка на "Евровизия" е пълна фантасмагория
Психология за родители: Следродилна депресия и емоционални колебания
ЕС прие Закон за критичните лекарства: какво означава това за пациентите
Кои процедури могат да помогнат в заличаването на стрии?
Задух – трудностите при поставяне на диагнозата
Ще ни позволи ли медицината да „надхитрим смъртта“?
Откриха суперземя в орбита около близко до нас червено джудже
Меркурий се е сдобил с цялата си вода само за един ден
Подводен вулкан в Тихия океан промени разбиранията за формирането на земната кора
От врачанското село Згориград до залата на Чимаев и спаринги с Царукян: Българин покорява ММА в Америка
Съвременните градове поставят фокуса върху личностното развитие на хората
Локо Пд победи Ботев и стигна до бараж, Черно море не успя да се класира
Настроенията в Русия се обръщат срещу Путин
Къщи с големи дворове търсят щвейцарци и германци в села в Добричко
Надеждите за мир в Близкия изток тласнаха европейските борси до най-високото им ниво от 2 март
Войната натежава на глобалния растеж, а опасенията за цените се засилват
Има ли риск от разпродажба на американски ДЦК?
Anthropic: Развитието на AI трябва да се насочва от религиозни лидери и гражданското общество