на живо гледай на живо
Последни новини
Търси
гледай на живо Гледай на живо 17:00 Дворци на плажа – док. филм ...
Новините ON AIR Новините ON AIR Радио ON AIR Радио ON AIR Времето Времето
Последни новини

Рецепта от тефтера на баба: Огретен с тиквички

Лесно и ароматно ястие за всеки ден

13.11.2025 • 20:55 Редактор:
Сподели във Facebook Изпрати в Mesanger Изпрати в Mesanger
Рецепта от тефтера на баба: Огретен с тиквички
Рецепта от тефтера на баба: Огретен с тиквички

Необходими продукти:

  • 400 г тиквички
  • 40 г масло
  • сол на вкус
  • 20 г брашно
  • 1 яйце
  • 100 г сирене
  • 200 г кашкавал
  • 200 мл прясно мляко

Още по темата
Рецепта от тефтера на баба: Пухкави милинки
Пълнени патладжани с булгур и стафиди

Начин на приготвяне:

Тиквичките се нарязват на тънки филийки и се задушават в загрятото масло, докато омекнат. Подправят се със сол.

Към тях се добавят натрошеното сирене, настърганият кашкавал (100 г) и брашното.

В отделен съд се смесват прясното мляко и яйцето, след което сместа се излива върху тиквичките.

Ястието се пече в предварително загрята умерена фурна, докато тиквичките поемат течността.

След това огретенът се поръсва с още кашкавал и се връща във фурната за още около 10 минути, докато се получи златиста коричка.

Снимка: iStock

Останете информирани с Bulgaria ON AIR и в канала ни в Google News Showcase.

Добави ни в предпочитани източници в Google

→
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК
Тагове:
  • Последни
  • Четени
виж всички новини
Добавяне на коментар
0 от 500
Любопитно виж всички Виж всички
Четени виж всички Виж всички
Последни новини виж всички Виж всички