От здравословните риби се води сьомгата. Ако я обичате, ви предлагаме да опитате рецепта за сьомга с масло и уханни подправки.
Още по темата
Трябват ви:
- 1 супена лъжица неутрално масло
- 4 филета с кожа от сьомга - по 170 г
- 1 щипка сол
- 1 лимон
- 4 супени лъжици неосолено масло, нарязано на кубчета
- 1 голяма скилидка чесън, нарязана
- 1 супена лъжица нарязан пресен магданоз или копър
Как да си я приготвите:
Загрейте маслото в тиган на средна температура.
Подсушете сьомгата. Подправете и двете страни с щедра щипка сол. Поставете я в тигана с кожата надолу и гответе - около 4-5 минути.
След това я обърнете, настържете фино лимонова кора около нея.
Поставете парченца масло около сьомгата, като разклащате тигана. Гответе 2 минути.
Четете повече в az-jenata.bg.
Снимка: pixabay
Тагове:
Без пробив: Къшнър не успя да преодолее застоя в плана на Тръмп за Газа
Парис Джексън разказа за първата си среща с майка си Деби
Борисов: Дадоха "Евровизия" на Бургас, за да отстранят Димитър Николов от президентската надпревара
Най-сладката смокиня не е най-богатата на полезни вещества
Топ 5 летни процедури с минимално възстановяване
Jideytro (зидезамтиниб) на GSK получи одобрение от FDA за ROS1-позитивен рак на белия дроб
Нов учебник на ВМА съчетава военната и цивилната травма-хирургия
Археолози откриха случайно 4000-годишна „гробница на гиганти“ в Сардиния
Огромен тунел, изсечен в скала, открит под Йерусалим: Произходът му остава мистерия
Предсказанието на Исак Нютон за края на света наближава
Tesla Roadster може да бъде представен този месец: Оборудван с двигатели от SpaceX
Безлов: Садистичното убийство в Пловдив размърда блатото
България изостава от Европа при електромобилите, но новите регистрации растат с 62%
И от общината във Варна настояват да се спрат електрозахранването и водоподаването към „Баба Алино“
Нахлува студен фронт: Идват и градушки
„Подкрепа“: Да върнем правилата, дисциплината и отговорността в българското училище
Цените на новите жилища в Китай ускоряват спада си и подкопават надеждите за възстановяване
Критичното маловодие на Дунав парализира корабоплаването
БФБ затвори със спад на индексите и близо 8 млн. евро оборот
САЩ са най-доброто място да забогатееш, Европа – да бъдеш богат