Крехка сьомга с масло и подправки

Вкусна и здравословна рецепта

19.10.2025 • 21:40 Редактор:
Сподели във Facebook Изпрати в Mesanger Изпрати в Mesanger
Крехка сьомга с масло и подправки
Крехка сьомга с масло и подправки

От здравословните риби се води сьомгата. Ако я обичате, ви предлагаме да опитате рецепта за сьомга с масло и уханни подправки. 

Трябват ви:

  • 1 супена лъжица неутрално масло
  • 4 филета с кожа от сьомга - по 170 г
  • 1 щипка сол
  • 1 лимон
  • 4 супени лъжици неосолено масло, нарязано на кубчета
  • 1 голяма скилидка чесън, нарязана
  • 1 супена лъжица нарязан пресен магданоз или копър

Как да си я приготвите:

Загрейте маслото в тиган на средна температура.

Подсушете сьомгата. Подправете и двете страни с щедра щипка сол. Поставете я в тигана с кожата надолу и гответе - около 4-5 минути. 

След това я обърнете, настържете фино лимонова кора около нея. 

Поставете парченца масло около сьомгата, като разклащате тигана. Гответе 2 минути.

Четете повече в az-jenata.bg.

Снимка: pixabay


  • Последни
  • Четени
Любопитно виж всички Виж всички
Четени виж всички Виж всички
Последни новини виж всички Виж всички