на живо гледай на живо
Последни новини
Търси
гледай на живо Гледай на живо 08:15 Операция „Тяхната История“ – п...
Новините ON AIR Новините ON AIR Радио ON AIR Радио ON AIR Времето Времето
Последни новини

Рецепта от тефтера на баба: Тиквеник с орехи и канела

Топъл спомен от детството

07.10.2025 • 22:14 Редактор:
Сподели във Facebook Изпрати в Mesanger Изпрати в Mesanger
Рецепта от тефтера на баба: Тиквеник с орехи и канела
Рецепта от тефтера на баба: Тиквеник с орехи и канела

Необходими продукти: 

  • 1 пакет кори за баница
  • 1 кг тиква
  • 200 г орехи
  • 1 ч.ч. олио
  • 250 г захар
  • 1 ч.л. канела на прах
  • 2 пакетчета ванилия
  • пудра захар за поръсване (по желание)

Още по темата
Рецепта за яйца с кайма по турски
Рецепта от тефтера на баба: Бухтички с кисело мляко

Начин на приготвяне:

Тиквата се обелва, почиства от семките и се настъргва. Задушава се в половината олио до омекване, след което се смесва със захарта, канелата, ванилията и орехите.

Взимат се по две кори, намазват се с олио, слага се плънка и се навиват на рула. Подреждат се в намаслена тава и се пекат на 170–180°C около 40–45 минути до златисто.

След изпичане тиквеникът се напръсква с вода, покрива се с кърпа и по желание се поръсва с пудра захар.

Снимка: Freepik

Останете информирани с Bulgaria ON AIR и в канала ни в Google News Showcase.

Добави ни в предпочитани източници в Google

→
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК
Тагове:
  • Последни
  • Четени
виж всички новини
Добавяне на коментар
0 от 500
Любопитно виж всички Виж всички
Четени виж всички Виж всички
Последни новини виж всички Виж всички