на живо гледай на живо
Последни новини
Търси
гледай на живо Гледай на живо 07:00 Професионалистите /п./ ...
Новините ON AIR Новините ON AIR Радио ON AIR Радио ON AIR Времето Времето
Последни новини

Рецепта от тефтера на баба: Бърза царска туршия

Не изисква стерилизиране

10.09.2025 • 23:30 Редактор:
Сподели във Facebook Изпрати в Mesanger Изпрати в Mesanger
Нарежете всички продукти на парчета с големина по ваш вкус.
Нарежете всички продукти на парчета с големина по ваш вкус.

Царската туршия няма нужда от представяне. Тя е царицата на зимната ни трапеза и няма българско семейство, което да не я обича.

Необходими продукти:

  • чушки - 1 к червени
  • зеле - 2 кг
  • моркови - 700 г
  • целина - 5 стръка
  • карфиол - 2 глави
  • захар
  • сол
  • оцет
  • аспирин

Още по темата
Рецепта от тефтера на баба: Домашна лютеница

Начин на приготвяне

Нарежете всички продукти на парчета с големина по ваш вкус и ги подредете в буркани. Във всеки буркан сложете по 1 с. л. захар, 1 с. л. сол, 4 с. л. оцет и 2 аспирина.

Отделно кипнете вода. Залейте напълнените буркани с врялата вода, затворете веднага с винтови капачки и разклатете, или обърнете няколко пъти.

Тази царска туршия не изисква стерилизиране.

Снимка: Bulgaria ON AIR

Останете информирани с Bulgaria ON AIR и в канала ни в Google News Showcase.

Добави ни в предпочитани източници в Google

→
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК
Тагове:
  • Последни
  • Четени
виж всички новини
Добавяне на коментар
0 от 500
Любопитно виж всички Виж всички
Четени виж всички Виж всички
Последни новини виж всички Виж всички