Новините ON AIR
Радио ON AIR
Времето
Отбелязваме Илинден на 20 юли - важен църковен празник, но и ден, свързан с богата народна традиция и специална трапеза.
Печеното агнешко задължително присъства на празничната трапеза. То се пече бавно и се овкусява с типични български подправки.
Необходими продукти
- 1,5 кг агнешко месо (бут или плешка)
- 4-5 скилидки чесън
- 1 с. л. червен пипер
- 1 с. л. чубрица
- 1 с. л. риган
- сол, черен пипер
- 100 мл олио или зехтин
- 200 мл вода или бяло вино
Още по темата
Начин на приготвяне
Месото се натрива с подправките и чесъна, поставя се в тава и се залива с мазнината и водата (или виното).
Покрива се с фолио и се пече на 170 градуса за около 3 часа. Накрая фолиото се маха, за да се запече до златиста коричка.
Вижте повече рецепти за празника в az-jenata.bg.
Снимка: Pexels
Тагове:
Кои ще са най-хитовите обувки за лято 2026 
Слави Ангелов: Големите партии са истинската мафия в България 
Мъж е с опасност за живота, след като бе блъснат от 19-годишен шофьор 
10 проблема във връзката, които застрашават дори най-щастливите двойки 
Деменцията не е неизбежна съдба, тя е предотвратима 
Хламидиална инфекция - до какво може да доведе? 
Дракункулоза (болест на гвинейския червей) – едно от последните заболявания, близки до пълна ерадикация 
Комарите могат да привикнат към репелентите?! 
продава, Двустаен апартамент, 131 m2 София, Банкя (гр.), 157118 EUR 
продава, Сглобяема къща, 60 m2 Бургас област, гр.Черноморец, 0 EUR 
дава под наем, Двустаен апартамент, 60 m2 София, Манастирски ливади Запад, 800 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 43 m2 София, Люлин 2, 103200 EUR 
продава, Къща, 290 m2 София, Кокаляне (с.), 1475000 EUR 
Стивън Спилбърг: Възможно е извънземни вече да са били на Земята 
Разкрити са тайните дневници на бащата на Стивън Хокинг 
Испания и ЕС представиха нов квантов суперкомпютър на стойност 10 млн. евро 
Поколението Z и AI: Кои професии са защитени от изчезване 
Български град е сред най-древните в света 
Българи с имоти в Гърция могат да получат до 36 000 евро за ремонт по нова държавна програма 
Изненадващо проучване: най-зеленомислещите богати замърсяват най-много 
Селата в България без нито един жител са 199 
В България е втората най-дълга работна седмица в Европа 
Дроновете на Украйна предефинират военната стратегия на Германия 
Великобритания търси как да привлече 1 млн. младежи, които нито учат, нито работят 
Дипломатите на Доналд Тръмп не са единствената опция за преговорите за мир 
Съюзниците предупредиха САЩ - разделението ограничава възпиращата сила 
