Свеж лимонов сладолед само с 4 съставки (РЕЦЕПТА)

Препоръчвам ви да си направите този нежен леко кисел сладолед, тъй като съм сигурна, че много от вас, както и аз, си мечтаем да се пренесем на топлото крайбрежие на едно от най-красивите места в Италия.

Необходими продукти:

• 1 с. л. лимонови корички – от много фино обелен плод
• ¼ чаша (60 мл) лимонов сок – прясно изцеден и прецеден
• 1 чаша (220 г) кристална/супер фина захар
• 2 ½ чаши (600 мл) сметана за разбиване

Начин на приготвяне:

Добавете лимоновата кора, сока и захарта/меда/подсладителя в купата на кухненския робот/блендер и ги разбийте добре.

Постепенно добавяйте сметаната като след всяко добавяне разбивате отново сместа.

Разбивайте докато сместа се сгъсти до текстура, подобна на бита сметана.

Изсипете с лъжица сладоледа в плитък, херметически затварящ се съд специално за фризер или съд, покрит с два слоя фолио.

Замразете за около 4 часа.

Извадете сладоледа от хладилника около 15 минути преди сервиране.

Четете повече в tialoto.bg

Снимка: Freepik