Вкусна рецепта за крем с кокосово мляко и шоколад

Редовната консумация на шоколад намалява риска от високо кръвно, така че ви представяме рецепта за домашен крем с кокосово мляко и шоколад.

Продукти:

- 425 г кокосово мляко

- 300 г шоколад по ваш избор, може и микс от млечен и тъмен

- ½ ч.л. ванилов екстракт

- сметана и плодове за украса

Приготвяне:

Разклатете консервата/кутията с кокосовото мляко добре, след което го изсипете в тенджера. Загрейте го добре на котлона и прибавете към него начупения шоколад. Бъркайте докато шоколадът се разтопи и се получи хомогенна смес. Добавете и ванилията. 

Много е важно сместа да не загаря, затова, когато млякото се загрее достатъчно, преди да сложите шоколада, го премахнете от котлона, съветва www.az-jenata.bg.

Получената смес се разпределя в подходящи чаши, покрива се със свежо фолио и се оставя в хладилник за поне 1 час, за да стегне. След това украсете със сметана, пресни плодове, настърган шоколад.

Снимка: Pixabay

Харесайте страницата ни във Facebook ТУК