Смокините са един невероятно вкусен и сладък плод, който освен прекрасни вкусови качества притежава и редица свойства, важни за здравето. Тези малки плодове с капковидна форма са редовен присъстващ в средиземноморската диета. Раждат се и у нас, което е добър повод да ги включваме по-често в менюто си.
Смокините са прекрасни както пресни, така и сушени и могат да се консумират през цялата година. Естествената им сладост ги прави чудесно средство за подслаждане на десерти без захар. Могат да бъдат включвани и като здравословен заместител на захарта в здравословните ви рецепти за закуска.
Невероятно е колко ползи имат тези сладки плодове за здравето. Ето пет от тях:
Смокините са с високо съдържание на естествени захари, витамини, минерали, разтворими фибри, според Good Food. Те са отличен източник на калций, мед, магнезий, желязо, витамини А, К и В6. Заедно с това те са добър източник на антиоксиданти и флавоноиди, като тази здравословна комбинация от вещества може да допринесе за подобряване на цялостното здраве. Антиоксидантите намаляват възпаленията и риска от рак.
Добре е да се има предвид, че естествените захари в смокините са в по-ниска концентрация при пресните плодове, отколкото при сушените.
Помагат в контрола на кръвното налягане
Благодарение на въздействието на антиоксидантите смокините могат да бъдат полезни в намаляването на холестерола и кръвното налягане. Чрез свойството им да понижават мазнините в тялото те въздействат благоприятно на кръвното налягане и стойностите му. Това има дългосрочен положителен ефект върху сърдечносъдовата система.
Полезни са за диабетици
Въпреки високото съдържание на естествени захари смокините са полезни за диабетици. Те съдържат голямо количество фибри, които помагат в усвояването на въглехидратите. Смокините са с нисък гликемичен индекс според проучване от 1998 година, цитирано от healthdigest.com.
Редовната консумация на смокини, според това проучване, намалява нуждата от инсулин при диабетици и хора с повишен риск от диабет с до 12%. Все пак е важно да се отбележи, че е задължително да се консумират в по-малки количества, тъй като страдащите от диабет трябва да бъдат предпазливи в количеството приети захари, макар и плодови.
Вижте и останалите ползи на Az-jenata.bg.
Снимка: Pixabay
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК
Като две капки вода - Кейт и Лила Мос поведоха звездния моден парад в Париж
Тенденции при чантите за лятото
Без крайности и глад: Фитнес режимът, който държи Емили Блънт във форма
Двата стълба на руската устойчивост, на които разчита Путин, се рушат
МБАЛ „Надежда" вече е първият център в България със статут GESEA
Парамедиците излизат от сивата зона: приет е новият държавен стандарт
Франция потвърди първи случай на ебола
Предстои XVII Национална конференция за редки болести и лекарства сираци
Светът е по-близо до ядрена катастрофа от всякога, предупреждава виден физик
Представиха първия в света теснолинеен влак на водород
Астероид ще прелети край Земята този уикенд
Кометата 3I/АTLAS може да е сред най-древните обекти, преминавали през Слънчевата система
България между бума и капана на догонването – икономика на растящи цени, строителство и услуги
Най-богатите 10% от потребителите нанасят най-тежките щети на планетата - и вероятно сте сред тях
Морето в Гърция срещу родното море: Вечният спор къде е по-евтино
ЕЦБ: България вече е в еврозоната, докато останалите кандидати изостават
След началото на сезона: Прогнози за туризма по Черноморието
Nasdaq отчете четвърта поредна сесия на червено въпреки подкрепата от Micron
Мариана Трифонова: Европа преценява тона си с Китай
Ще изнасяме ли пшеница за Китай
Проектът на Бюджет 2026 влиза за разглеждане в Министерския съвет на 1 юли