Смокините са един невероятно вкусен и сладък плод, който освен прекрасни вкусови качества притежава и редица свойства, важни за здравето. Тези малки плодове с капковидна форма са редовен присъстващ в средиземноморската диета. Раждат се и у нас, което е добър повод да ги включваме по-често в менюто си.
Смокините са прекрасни както пресни, така и сушени и могат да се консумират през цялата година. Естествената им сладост ги прави чудесно средство за подслаждане на десерти без захар. Могат да бъдат включвани и като здравословен заместител на захарта в здравословните ви рецепти за закуска.
Невероятно е колко ползи имат тези сладки плодове за здравето. Ето пет от тях:
Смокините са с високо съдържание на естествени захари, витамини, минерали, разтворими фибри, според Good Food. Те са отличен източник на калций, мед, магнезий, желязо, витамини А, К и В6. Заедно с това те са добър източник на антиоксиданти и флавоноиди, като тази здравословна комбинация от вещества може да допринесе за подобряване на цялостното здраве. Антиоксидантите намаляват възпаленията и риска от рак.
Добре е да се има предвид, че естествените захари в смокините са в по-ниска концентрация при пресните плодове, отколкото при сушените.
Помагат в контрола на кръвното налягане
Благодарение на въздействието на антиоксидантите смокините могат да бъдат полезни в намаляването на холестерола и кръвното налягане. Чрез свойството им да понижават мазнините в тялото те въздействат благоприятно на кръвното налягане и стойностите му. Това има дългосрочен положителен ефект върху сърдечносъдовата система.
Полезни са за диабетици
Въпреки високото съдържание на естествени захари смокините са полезни за диабетици. Те съдържат голямо количество фибри, които помагат в усвояването на въглехидратите. Смокините са с нисък гликемичен индекс според проучване от 1998 година, цитирано от healthdigest.com.
Редовната консумация на смокини, според това проучване, намалява нуждата от инсулин при диабетици и хора с повишен риск от диабет с до 12%. Все пак е важно да се отбележи, че е задължително да се консумират в по-малки количества, тъй като страдащите от диабет трябва да бъдат предпазливи в количеството приети захари, макар и плодови.
Вижте и останалите ползи на Az-jenata.bg.
Снимка: Pixabay
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК
Георги Кузев – жертва на садистично насилие или част от по-голяма схема?
Почина Славчо, любимият лъв в столичния зоопарк
Иран планира да наложи такси за преминаване през Ормузкия проток
Весела Лечева за световната ни шампионка: Запомнете това име - Виктория Ангелова!
България е с най-висока честота на вроден сифилис в ЕС!
Връзката на щитовидните заболявания със сърдечно-съдовата система
Варна въвежда услуга за денонощно здравно наблюдение на хора в риск
Детски зъбни травми: Какво да направим в първите минути след падане или удар
Учени с революционно откритие: Вече е възможно да се отглежда месо в зеленчуци
Първият „разговор“ със Космоса: Как САЩ изпратиха радарен сигнал до Луната през 1946 г.
По-опасен от „Титаник“: Каква зловеща тайна крие потъналият преди 70 години лайнер
НАСА тества сгъваема антена за марсианските хеликоптери SkyFall
Пожар след взривовете в "ЕМКО", огънят се разраства към село Радоеви
Посланикът на Украйна: Не сме насочвали дронове към никоя страна партньор, Русия е виновна
Варна посреща чудотворната хавайски икона на Пресвета Богородица
Кола помете жена, удари друг автомобил и се заби в колонка на бензиностанция на АМ „Хемус“
Петрова пред Илашчук: Навлизането във въздушното ни пространство е неприемливо
Строителната продукция в България се повиши през юни
Собствениците на MySpace искат да рестартират платформата
САЩ затягат примката около Ормузкия проток с върнати нови 20 кораба
Идеи за реформи в здравеопазването може да оскъпят лекарствата