Храната не е просто необходимост за оцеляване. Тя е култура, изкуство и наслада. Тя крие и безкрайно много тайни, които разбулва в студиото на предаването "Десет" шеф Андрей Стоилов - главен готвач на хотел Маринела, съучредител и председател на Българската асоциация на професионалните готвачи и треньор на първия отбор, спечелил квота за участие на кулинарния полуфинал за Bocuse D'or в Брюксел през зимата на 2012 г.
Френският ресторантьор Марсел Булестин казва “Готварството не е химия. То е изкуство. То изисква инстинкт и вкус, а не точни мерки.“ Шеф Стоилов разказва за изкуството на добрата храна, забравените български обичаи и магията на хубавите кюфтета и агнешко.
Вижте разговора в следващото видео:
Разкриха убиец на две момичета след 50 години, но той вече е мъртъв
Скандал: Италиански готвач е уволнен, отказал да сложи ананас върху пица
Сидни Суийни и Скутър Браун се местят в английската провинция?
Съвет за ноември за всяка зодия
По-късната менопауза се свързва с по-малко съдови промени в мозъка
Бронхиектазна болест – триада от кашлица, задух и рецидивиращи белодробни инфекции
Фармацевтични компании искат 160 млн. евро повече за оригинални лекарства в Бюджет 2027
Пази ли витамин В12 от сърдечносъдови инциденти?
Земята се сдоби с временна втора „луна“: Защо бе открита толкова късно
Нов вид миниатюрна риба е открит сред рифовете на Червено море
Учени откриха формула за забавяне на стареенето на кръвоносните съдове
През 1926 г. Никола Тесла предсказва появата на смартфоните: Греши само за едно нещо
Варна попадна в обсега на GPS войната
Делът на разрешенията за трудова заетост у нас е с 20% повече от средното за ЕС
Какви са нагласите към ваксинациите сред родителите в България?
Българите искат енергийна независимост, но цената на прехода вече изяжда доходите им
Храните в България са поскъпнали с над 50% за 5 години
Кадър на деня за 5 ноември
НАТО обяви създаването на обща платформа за закупуване на системи срещу дронове
S&P 500 отчете най-лошото си представяне от април 2025 г., Nasdaq навлезе в зона на корекция
Русия поставя по държавен контрол дейността на Japan Tobacco International