Над 60% от млечните продукти на българския пазар са направени не от натурално мляко, а имитация, обяви в "Денят ON AIR" Иван Грънчаров, член на УС на Асоциацията на млекопреработвателите (АМБ).

"Не можем да говорим за фалшиви, по-скоро трябва да говорим за имитиращи продукти. Да, спрямо това, което имаме като наблюдения аз и моят екип, истинското сирене спрямо имитацията е 1 към 7", поясни Грънчаров.

"Законодателството не го попзволява това, трябва да са на различен щанд, да е описано в етикета... Българинът няма хигиена на купуване на хранителни рподукти. Той по-скоро вижда цена. Това въшно си прилича на сирене, Иначе то е изключително евтино".

Той обаче призна, че порочни практики, въвеждащи хората в заблуждение, са често срещани.  

По думите му от Асоциацията на млекопреработвателите (АМБ) ще настояват държавата да забрани продажбата на имитиращите млечни продукти у нас.

Гелият разговор с Иван Грънчаров - във видеото!