Засилени проверки преди Великден, за какво да внимаваме при избора на агнешко?

Броени дни преди Великден, засилени проверки на агнешкото месо по пазарите.

"По отношение на предлагането на яйца не са открити нарушения. Тези, които са изложени отпред, имат необходимата маркировка, която носи информация за техния произход, начина на отглеждане, както и класа. Документите напълно съответстват на тази маркировка", каза началникът на отдел "ОДБХ" София-град Бистра Иванова за Bulgaria ON AIR.

Тя подчерта, че до момента при проверките с агнешкото месо няма сериозни нарушения.

"Агнешкото месо трябва да има здравна маркировка. Тя е с различен цвят, когато месото е с произход от България - печатът е син, а когато е от други страни - печатът е червен. Трябва да се следи за външния вид на агнешкото месо и съхранението", допълни Бистра Иванова.

14 / 15

Проверка на БАБХ за агнешко и яйца на Женския пазар

Димитър Кьосемарлиев, Bulgaria ON AIR.

Харесайте страницата ни във Facebook ТУК