Рецепта за освежаващо ледено кафе

Леденото кафе е освежаваща и лесна за приготвяне напитка, която комбинира силен аромат на еспресо с прохладата на лед и мекотата на мляко. 

Перфектно за горещите дни, то може да бъде както черно и интензивно, така и кремообразно и сладко като айс лате, в зависимост от предпочитанията, пише BBC (Би Би Си).

Съставки:

• кубчета лед
• 1 еспресо (около 40 мл)
• 100 мл студено мляко
• ½ ч.л. кондензирано мляко (по желание)

Начин на приготвяне:

1. Ако правите черно ледено кафе, напълнете малка чаша с кубчета лед. Ако правите млечно ледено кафе (айс лате), напълнете средно голяма чаша до ¾ с лед.
2. Излейте еспресото върху леда, след това добавете млякото, ако правите айс лате. Количеството може да се регулира според вкуса.
3. Разбъркайте и добавете кондензирано мляко за подслаждане, ако използвате. Сервирайте веднага.

Снимка: Magnific