Необходими продукти:
- 1 кг свинско месо
- ½ чаша олио
- 3–4 глави лук
- 1 с.л. доматено пюре
- 1 с.л. брашно
- 1 ч.л. червен пипер
- Сол на вкус
- 10–12 зърна черен пипер
- 5–6 зърна бахар
- ½ чаша бяло вино
- ½ връзка магданоз
Начин на приготвяне:
Нарежете свинското месо на дребни парчета.
Загрейте олиото в голям тиган или тенджера и запържете месото заедно с нарязания на ситно лук, докато омекнат.
Добавете последователно доматеното пюре, брашното и червения пипер, като разбърквате добре.
Залейте с бульон или гореща вода, посолете и оставете да ври на умерен огън, докато месото омекне.
Когато месото е готово, добавете черния пипер, зърната бахар и виното.
Поднесете ястието поръсено с нарязан на ситно магданоз.
Снимка: Freepik
Тагове:
Путин спечели изборите в Русия, но резултатите крият друга реалност
Карди Би и Мадука Окойе са новата звездна двойка?
Новата Дума на Путин: огромно мнозинство и все по-дълбока пропаст с обществото
Трябва да взимаме отпуска на всеки два месеца, за да намалим стреса
Може ли пластир да записва сърдечния ритъм в продължение на дни?
Защо бебетата плачат без сълзи?
Защо обезводняването е опасно за организма?
Защо лечението на дислипидемиите е изключително важно при висок сърдечно-съдов риск?
Мисията „Рамзес“ до астероида Апофис оживя
Планетата, която не би трябвало да съществува: Нов космически парадокс изненада астрономите
Първият марсоход в историята: Как Mars Pathfinder промени космическите изследвания
Исторически напредък за SpaceX: Starship постигна първи орбитален полет в мисия Flight 14
Есента е сезонът в който скритите повреди по автомобила излизат наяве
Демонстрации по бойни изкуства откриват Дните на японската култура във Варна
Ново оръжие срещу високата скорост: „Драконовите зъби“ сменят "легналите полицаи"
Обучава родните моряци за работа с белгийските минни ловци
Дават по 50 евро за Коледа на най-бедните у нас
Wall Street затваря със спад на фона на скъпия петрол и спада при компании, свързани с AI
Икономист: Ако AI гигантите свият инвестициите, световната икономика ще поеме надолу
Война на изтощение: Русия влошава прогнозата за дефицита, Украйна реже разходи
Да очакваме ли възход на европейските акции?