Ягодите са ключови в битката с холестерола и глюкозата в кръвта

Ягодите са източник на енергия и могат да помогнат в борбата с рака и акнето, както и да подпомогнат растежа на косата, съобщава Mirror. 

Хранителният профил на ягодите играе решаваща роля и за справяне с проблемите, причинени от стреса и неправилното хранене. Консумирайки ги, можете по естествен начин да подпомогнете цялостното си здраве. 

Научните изследвания подчертават потенциала на ягодите като хранителна сила. Богати на витамин С и полифеноли, те доказано намаляват LDL холестерола, нивата на глюкоза в кръвта, инсулиновата резистентност и други рискови фактори, свързани с хроничните заболявания. : 

"Антиоксидантите спомагат за понижаване на риска от сърдечносъдови инциденти чрез инхибиране на окислението на LDL-холестерола, насърчаване на стабилността на плаката, подобряване на съдовата ендотелна функция и намаляване на склонността към тромбообразуване", показва цитираното от БГНЕС проучване.

Интересно е, че по концентрация витамин С превъзхожда дори портокалите. Самият витамин е обявен за източник на енергия за здравето на кожата и неговите антиоксидантни свойства, които се получават от флавоноиди като антоцианини и полифеноли като елагова киселина.

Те предпазват клетките от оксидативно увреждане и възпаление. И накрая, алфа-хидрокси киселините (AHA) са важни за обновяването на клетките. Всъщност за тази елагова киселина е доказано, че има противоракови свойства, което означава, че потиска растежа на раковите клетки.

Основни минерали като калций, магнезий и калий работят в тандем с витамините, за да подхранят сухата и чуплива коса, подобрявайки цялостната ѝ здравина и текстура.

Снимка: Pixabay