Бърза, лесна и вкусна рецепта за картофена супа с бекон и праз

Сварете картофите в бульон, докато омекнат

10.11.2021 | 09:56 Редактор: Здравко Черкезов
Бърза, лесна и вкусна рецепта за картофена супа с бекон и праз

Az-jenata.bg сподели изключително бърза, лесна и вкусна рецепта за картофена супа с бекон и праз.

Продукти:

  • 8 картофа, обелени и нарязани на кубчета
  • 1 л пилешки бульон
  • 450 г бекон на ивици
  • 3 стръка праз, нарязан
  • 250 мл сметана за готвене

Приготвяне:

В голяма тенджера оставете бульона да заври. В него сварете картофите. Гответе, докато омекнат. Между временно в тиган на средна температура запържете бекона до златисто. Отцедете от мазнината и оставете настрана. В същия тиган сотирайте праза за около 8 минути. Добавете го в тенджерата с картофите, след като омекнат. Добавете бекона, сметаната и разбърквайте за няколко минути. Сервирайте супата гореща.

Харесайте страницата ни във Facebook ТУК