От векове жителите на благоевградското село Логодаж приготвят автентична паста наречена тарана. Когато реколтата се прибере, бабите от селото се захващат със зимнината.
Облечени в традиционни български носии, на открито, сред природата логодажките баби запретват ръкави.
Корите за юфка и тараната трябва да изсъхнат хубаво на слънце, след което се препичат в печка и логодажката паста е готова за сервиране.
Самите жени казват "пенсиите са ни малки, но пък мазетата са ни пълни, не ни е страх от зимата". А зимата винаги се преживява по-лесно с домашно приготвена храна.
Вижте още в репортажа на кореспондентите ни.
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК
Тагове:
Силяновска за случая с Ива Михайлова: Няма да се намесвам в работата на съда
Русия започна производството на модернизирана БРЕМ-80
Модни трикове от Седмицата на модата в Ню Йорк
Какво полезно да сготвя за вечеря: Гювеч – ястие за добро чревно и сърдечно здраве
Здравното министерство започва проверки в лечебни заведения във всички 28 области
Втори инсулин с приложение веднъж на седмица получи одобрение от FDA
Есенни алергии – защо симптомите не приключват с края на лятото?
Първата космическа криптоферма излита през 2027 г.
Астероиден кратер под Оклахома разкрива връзка с масово измиране
Мощно слънчево изригване заплашва Земята с геомагнитна буря
Стана известен носителят на Нобеловата награда за физика за 2026 г.
Цените на имотите: Във Варна цените продължават да растат
Ядреното оръжие на Русия вече не плаши НАТО и това не е добра новина
Ефтимов: Въздушни и морски дронове са атакували двата кораба, нямали са време да реагират
Асоциацията на търговците на горива: Най-високите цени останаха зад гърба ни
Димитър Стоянов: Трябват отломки, за да разберем чии са дроновете в Черно море
S&P 500 отбеляза първото си затваряне над 7800 пункта
Джейми Даймън: Mythos увеличава десетократно рисковете за киберсигурността
Renault ще инвестира над 10 млрд. евро в електромобили във Франция
Атанас Русев: Русия пречи на Украйна да използва търговския маршрут през Черно море