Зехтинът от €4,60 при производител стига €14 в магазините в Гърция

Огромна разлика в цената на едро и дребно на зехтина в Гърция. Цената на едро от производителя е 4,60 евро за литър, но до потребителя стига на 14 евро за литър. Причинната е голямата верига от производството до рафта, информира кореспондентът на Bulgaria ON AIR в Гърция - Силвия Станчева.

Става въпрос за таксуване на крайната цена, има много посредници от момента, в който суровината напусне производителя, докато крайният продукт стигне до търговеца на дребно. Най-ниската стойност е на производителя на зехтин, която, минавайки по-веригата, стига на тройна цена до рафта.

Преди зехтинът да стигне до потребителя, той минава през много ръце - от производител, мелница за маслини, брокер (търговец на едро), стандартизатор (опаковка), превозвач, докато стигне до  търговеца на дребно (супермаркет). Всеки от тях слага печалба и така крайната цена достигаща до потребителя е три пъти по-висока. 

Класическият зехтин, на известна марка, струва 13,58 евро за литър, а екстра върджин - 14,15 евро. Опаковка от 1 литър на 14,30 евро, но също и на 14,87, цена, която виждаме за същото масло в две различни вериги.

Гърците залагат па евтиното, не на качеството

В същото време гърците, които дълги години вярваха, и то не без основание, в почти магическите свойства на зехтина, го премахнаха от трапезата си и се задоволиха с масла с по-ниска хранителна стойност.

2023: 7,60 €/литър

2024: 12,98 €/литър

2025: 14,84 €/литър

Увеличение: +7,24€/литър или 95,26%

Снимка: pixabay