2 нови случая на хранително отравяне във Франция

Няколко деца, на възраст от 20 месеца до 8 години бяха приети в болница във френския град Лил след като яли стекове от кълцано месо. Още два случая се разследват по подозрения, че може би също са свързани със заразяване с E.coli.
Съмнителните стекове от кълцано месо от марката Steak Country били замразени и били купени от магазин от немската верига Lidl, съобщава АФП.
Министерството на здравеопазването на Франция и санитарните власти отричат да има връзка между бактерията E.coli в кълцаното и 37 смъртни случаи в Германия.
Хранителните отравяния, дължащи се на бактерията E.coli от стековете кълцано месо, наричани още „болестта на хамбургера”, са сравнително чести за Франция. Ежегодно страната регистрира около 100 след 1996 г.
Бактерията не е резистентна при топлинна обработка на месо над 65 градуса Целзий.