БАБХ спря половин тон негодни млечни и месни продукти във Варненско (+СНИМКИ)

Инспектори от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) инспектираха четири производствени бази в област Варна - две за преработка на месо, една за млечни изделия и мазнини за мазане, и една за производство и препакетиране на млечни продукти.

Целта на инспекциите беше да се провери дали се спазват законовите разпоредби за безопасност на храните.

При акцията са открити повече от 550 кг хранителни стоки с дефекти и нарушения, които са спрени от продажба и изпратени за унищожаване. Сред конфискуваните продукти са краве масло, моцарела, крема сирене, извара, топено пушено сирене и маргарин.

Нарушенията, които проверяващите са констатирали, са свързани с изтекъл срок на годност, липсваща маркировка, неправилно температурно съхранение и повредени опаковки. В резултат на откритите нередности са наложени предписания и са съставени актове за административни нарушения.

В двете месопреработвателни предприятия са издадени предписания за отстраняване на установени несъответствия.

Снимки: БАБХ