БАБХ окупира морето, внимавайте откъде хапвате сладолед

Ще се следи за начина и сроковете за съхранение на продуктите

26.06.2023 | 14:30 Редактор: Искра Ангелова
БАБХ окупира морето, внимавайте откъде хапвате сладолед

Проверки за заведения и магазини по морето започва Българската агенция за храните. Инспекторите влизат в обекти за търговия на дребно с храни, подвижни, временни и сезонни обекти, заведения за обществено хранене, такива на територията на хотелски комплекси, както и всички туристически обекти предлагащи услугата "ол инклузив".

Ще бъдат проверявани и всички места, които предлагат консумация на сладолед. Ще се следи за начина и сроковете за съхранение на продуктите, коректното поставяне на етикети.

Контролът от страна на агенцията включва и спазване на изискванията за висока хигиена при приготвянето и предлагането на храната, както и наличието на заверени лични здравни книжки на персонала.