БАБХ спря 122 кг опасни храни при 1658 извънредни проверки

По време на официалните празници Коледа и Нова година Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 1658 извънредни проверки, извън текущия контрол, на обекти за търговия на едро и дребно с храни, предприятия за производство, заведения за обществено хранене, пазари и борси. Празничните проверки обхванаха периода от 21.12.2022 г. до 02.01.2023 г. включително

Заради установени несъответствия са възбранени и насочени за унищожаване 122 кг храни от животински и неживотински произход с изтекъл срок на годност, без придружаващи документи, нерегламентирана търговия с храни в обект без регистрация, съгласно чл. 26 от Закона за храните. 

Връчени са 41 предписания относно несъответствия по сграден фонд и технологично оборудване, непълно водене на записите по системата за управление безопасността на храните, несъответствия в етикетирането на храните и неправилно съхранение на храни.

Издадени са 4 заповеди за спиране на цялата дейност на обекти. Заради пътен инцидент на транспортно средство, 18 865 кг свинско месо с произход Белгия е насочено за унищожаване към екарисаж в гр. Шумен. 

Снимка: БГНЕС