Най-малко 10% спад на продажбата на млечни продукти заради кризата с коронавируса, отчитат млекопроизводители. Най-осезаемо е отражението при високия клас продукти, коментира председателят на Асоциацията на млекопреработвателите Димитър Зоров в предаването "Директно" по Bulgaria ON AIR.
"Спадът в млечния сектор е средно 15 % на реализатор на млечни продукти от началото на пандемията през март до края на ноември. Търговските вериги също отчитат спад от 11 на сто на продажби на хранителните продукти. Българинът в момента е много по-пестелив заради неяснотата за следващия ден, дали ще имат доходи и работа", каза Зоров.
Той е категоричен, че е необходимо спешно компенсиране на разходите от страна на държавата.
"Министерството на земеделието ни отказва, поради липси на финансови средства. Ако ние фалираме, по веригата ще фалират и много други. Трябва да се мисли за работещите бизнеси, защото щетите при тях са много по-големи, защото работят всеки ден на загуба или минимална печалба", допълни той.
Междувременно сдружението "Български традиционни млечни продукти" настоява българските сирене и кисело мляко да бъдат вписани в Европейския регистър на защитените наименования за произход и защитени географски указания.
Преди да се стигне до регистрация, продуктите трябва да преминат през проверки в рамките на поне година, като се инспектират рецептурите и историите за производството им. При окончателното вписване на продуктите страната ни ще може да ги изнася в ЕС и други страни с общо наименование, което ще улесни експорта на млекопреработвателните предприятия у нас.
"Освен сирене и мляко, искаме да защитим и българския кашкавал. Тези три продукта допреди една година имаха национална защита на българското наименоване . Към момента обаче нямаме никаква защита за тези продукти. Вписването в Европейския регистър ще даде 100 % гаранция, че потребителят ще купи под наименованието продукти, известни с БДС. Суровините гарантирано ще бъдат от България", уточни Димитър Зоров.
Вижте повече във видеото.
Харесайте страницата ни във Facebook ТУК
Украинските машини на войната: роботи с картечници и гранатомети срещу руските сили
Японски храни и напитки за здраве и дълголетие
Левски спечели инфарктно с 1:0 срещу Кайрат в Шампионската лига
Заради загубите на фронта: Полша обмисля нов трансфер на МиГ-29 за Украйна
Експериментална дъвка намалява HPV и бактерии в устата
Фруктозата подпомага метастазирането рака на яйчниците
Кърменето дава това, което никое друго хранене не може
Как да се предпазим от опасните последици на жегата?
Китай се утвърждава като световен лидер в производството на хуманоидни роботи
Кашалотите са най-шумните животни на планетата
Краят на света според Бредбъри: Избегнахме ли ядрена катастрофа на 4 август 2026 г.
Най-голямата дигитална камера в света, тази на „Вера Рубин“, засне над 650 000 галактики
Близо наполовина са намлели кражбите с взлом в ЕС за последното десетилетие
Електронната шофьорска книжка влиза в сила от 2030 г. в ЕС
Продължаваме да сме с най-ниската минимална работна заплата в ЕС
Ново 20: Полицаи се маскират като растения, за да ловят шофьори-нарушители
Внимание! Магнитна буря връхлита Земята днес и утре
Анализатор: Ценят се AI компании, които могат да обяснят големите си харчове
Експерт: Отговорността при действията на AI е недостатъчно покрита
Страните от Персийския залив в ОПЕК увеличават производството на петрол през юли
Може ли България да стане хъб за трансфер на технологии от Азия към Европа?