Ще поскъпне ли хлябът?

Прогнози след сухата и топла зима

06.05.2020 | 19:00 Редактор: Зара Паталева

След сухата зима зърнопроизводителите се опасяват за реколтата. А ако житото не е достатъчно и също така качествено – то има редица предпоставки за промяна на всички цени на хляба и хлебните продукти.

Има ли опасност за увеличение на цената ако се оправдаят очакванията за по-малка зърнена реколта? Какви са очакванията за цената на пшеницата и качеството на хляба?

Вижте отговорите в разговора с Мариана Кукушева – председател на Национален браншови съюз на хлебарите и сладкарите