Кенче Fanta, продавано в Лондон, съдържа 63 калории. Същата напитка, купена в Индия, съдържа три пъти повече захар, както и изкуствен оцветител, за чието присъствие в храните в Европа се изисква ясно видимо предупреждение за здравето.
Разликата се превръща в част от по-голям спор в Индия за начина, по който производителите трябва да информират потребителите за съдържанието на захар, мазнини и сол.
В Индия наличието на въпросния оцветител е отбелязано единствено с дребен шрифт на гърба на кутията. Този подход устройва някои от най-големите компании в света, които от години се противопоставят на опитите на индийските власти да въведат задължителни предупреждения за хранителната стойност върху лицевата страна на опаковките.
Сред компаниите, които изглежда имат предимство в този спор, е Coca-Cola – производителят на Fanta, предаде "Ройтерс" (Reuters).
Индия се отказа от цветните предупреждения върху опаковките
През август индийският регулатор по безопасност на храните обяви, че се отказва от идеята за цветни предупреждения върху предната страна на хранителните опаковки.
Според регулатора подобна система не отчита факта, че индийската кухня се характеризира с по-интензивни вкусове в сравнение със западната. Вместо това властите предложиха компаниите да поставят черно-бяла таблица, показваща съдържанието на захар, мазнини и сол.
Решението обаче вече е под контрола на Върховния съд на Индия след петиция на активисти в областта на общественото здраве.
Залогът е сериозен. Според скорошно проучване, публикувано в медицинското списание The Lancet, до 2050 г. около 450 млн. индийци може да бъдат с наднормено тегло или затлъстяване.
Експертите смятат, че по-голямата прозрачност при етикетирането може да помогне за изграждането на по-здравословни хранителни навици.
По тяхна препоръка около 20 държави вече са въвели т.нар. интерпретативни етикети върху предната страна на опакованите храни. При тях например високото съдържание на захар може да бъде обозначено в червено, а ниското съдържание на мазнини – в зелено.
Напрегната среща между регулатора и хранителната индустрия
Индийската Агенция за безопасност и стандарти на храните е отстъпила от първоначалната си позиция след напрегната среща с представители на индустрията през март, показват записи, прегледани от Reuters.
По време на срещата представители на компаниите са заявили, че подобни предупреждения могат да объркат потребителите и не са достатъчно ефективни. Те са призовали регулаторите вместо това да насърчават контрола върху размера на порциите.
На заседанието на 19 март високопоставеният представител на Coca-Cola India Мили Бхатачаря определя като твърде опростено схващането, че потребител, който и без това не чете списъка със съставките, ще бъде толкова добре информиран от символ или икона върху етикета, че значително да промени хранителния си режим.
По думите ѝ предупредителните обозначения са безсмислени, защото няма да попречат на хората да консумират други храни с високо съдържание на захар и сол.
Тя посочва още, че подобни предупреждения не са необходими, тъй като индийските лекари са свършили добра работа в информирането на пациентите кои храни трябва да избягват.
Coca-Cola използва различен подход в Европа
В същото време Coca-Cola и нейните партньори бутилировачи доброволно са въвели върху напитките си етикети, подобни на цветовете на светофар, на около две дузини европейски пазари.
Според базираната в Швейцария Coca-Cola HBC подобни обозначения предоставят ясна и прозрачна информация на потребителите.
Nestle също членува в индийски лобистки организации, които са се противопоставяли на предишните предложения на регулатора.
Компанията обаче доброволно използва интерпретативни етикети върху продуктите си във Великобритания още от 2013 г.
Снимка: istock
Вижте къде в София няма да има вода на 26 август, сряда
С дрон и термокамери издирват изчизналия след силната буря в Пещера
Намаляват цените на храни и продукти в Гърция от 31 август
Антон Кутев: Корупцията и олигархията се борят крачка по крачка
Защо ниските нива на албумин могат да променят ефекта на някои лекарства?
Какви са причините за себореен дерматит?
Скриване на пениса при затлъстяване – причини, последици и лечение
Травмата в детството може да промени способността за изпитване на удоволствие
Китай обяви откриването на гигантско златно находище на стойност 83 млрд. долара
Древно гробище на акули е открито в египетската пустиня
Учени откриха неизвестен досега орган в черепа на мишки
Физици се отказаха от лазера и извлякоха вплетени фотони от слънчева светлина
13-годишен е причинил пожара, обхванал землищата на четири хасковски села
135 пожара са потушени за изминалото денонощие у нас
Хороскоп за 26 август 2026
Виц на деня - 25 август
Публично обсъждане на проектобюджета на Варна ще се проведе днес
Производителят на умните пръстени Oura търси до 3 млрд. долара в IPO
Apple се готви да пусне на пазара първия си нов Mac Mini от две години
Украйна проведе парад на дронове и роботи, Лондон предаде лиценза за Storm Shadow
Саудитска Арабия ще инвестира 6 млрд. евро в три тематични парка до Париж