Рецепта за крехки пилешки бутчета с хрупкава коричка

Пилешките бутчета винаги са добър избор - независимо дали ги избирате за обяд, или за вечеря. Споделяме с вас лесна и бърза рецепта, с която да зарадвате семейството си.

Продукти

• 4 броя пилешки бутчета без кост и
• кожа
• 1 и ¾ чаша смлени на трохи филии
• хляб
• листата на 1 връзка магданоз
• 2 скилидки стрит чесън
• настъргана лимонова кора на вкус
• 4 супени лъжици зехтин и отделно още за намазване на месото
• сол и черен пипер на вкус

Приготвяне

1. В кухненски робот смелете хляба до получаването на трохи. 
2. Заедно с чесъна и лимоновата кора добавете магданоза към хлебните трохи. 
3. Добавете сол на вкус и зехтина. 
4. Пилешките бутчета се намазват с малко зехтин и се овкусяват със сол и черен пипер. 
5. След това се овалват много добре в сместа с хлебните трохи. 
6. Сложете овкусеното месо в тава върху хартия за печене в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Четете повече в az-jenata.bg.

Снимка: Pexels