Рецепта за крокети с тиквички и моцарела. Приготвя се за около 30 минути.
Необходими продукти за две порции:
350 грама тиквички
150 грама рикота
80 грама настърган пармезан
110 грама галета
едно яйце
150 грама моцарела за пица
сол и черен пипер на вкус
слънчогледово олио за пържене
Приготвяне:
Измийте и настържете тиквичките на едро ренде. След това ги натиснете с ръце, за да се отдели излишната вода. Сложете ги в купа и добавете към тях останалите съставки, но без моцарелата.
Разбъркайте всичко много добре. Оформете малки топчета. В средата на всяко сложете по малко парче моцарела.
Изпържете крокетите в добре загрят тиган с олио, за около 4-5 минути от всяка страна, пише az-jenata.bg.
Снимка: pixabay
Тагове:
Иванка Тръмп блести на изисканото парти F1 Miami Grand Prix
Джон Малкович получи хърватско гражданство
Откриха потенциално ново лечение за прееклампсия при бременност
Какво се случва с гръбначния стълб по време на сън и защо Octaspring ни спасява?
ЕС с нова стъпка за по-бърз достъп на пациентите до иновативни медицински технологии
Хипоталамична аменорея – как стресът и недохранването спират овулацията?
Нарастващият туризъм в Антарктида носи риск от зарази
В Шотландия откриха мистериозен изкуствен остров, по-древен е от Стоунхендж
Китай разработи революционна „желязна“ батерия с 16-годишен живот
Учени тестват реанимиране на сърце в Космоса – системата е уникална
Музеите в Добрич, Варна и Свищов с обща изложба
Какво време ни очаква в петък?
Започва ремонт на 13 км от магистрала „Хемус“
Вижте кои са предложените от Радев министри
Президентът връчва първия мандат за правителство на "Прогресивна България"
S&P 500 достигна нов рекорд, подкрепен от силните корпоративни отчети*
Румен Радев предложи кабинет с четирима вицепремиери и едно министерство по-малко
Правителството одобри данъчни облекчения за дарения за подпомагане на спорта
175 млн. евро вече са разплатени на общините по програмата за саниране на жилищни сгради