Рецепта за крокети с тиквички и моцарела. Приготвя се за около 30 минути.
Необходими продукти за две порции:
350 грама тиквички
150 грама рикота
80 грама настърган пармезан
110 грама галета
едно яйце
150 грама моцарела за пица
сол и черен пипер на вкус
слънчогледово олио за пържене
Приготвяне:
Измийте и настържете тиквичките на едро ренде. След това ги натиснете с ръце, за да се отдели излишната вода. Сложете ги в купа и добавете към тях останалите съставки, но без моцарелата.
Разбъркайте всичко много добре. Оформете малки топчета. В средата на всяко сложете по малко парче моцарела.
Изпържете крокетите в добре загрят тиган с олио, за около 4-5 минути от всяка страна, пише az-jenata.bg.
Снимка: pixabay
Тагове:
Внимавайте! Измами от името на Инспекцията по труда
4,2 по Рихтер удари Централна Турция
Разследването около самоубийството на Тодор Славков все още продължава
Нови възможности за обучение по клинична психология в УМБАЛ „Лозенец“
Болест на Хаф – рабдомиолиза след консумация на риба и ракообразни
Кои храни е препоръчително да се избягват по време на бременност?
Как по естествен начин да предпазим кожата си от вредите на слънцето?
Китай планира да отклони астероид с хиперзвуков удар
На 23 юли 1995 г. е открита кометата Хейл-Боп – най-ярката за XX век
Откриха гигантски източник на въглерод: Това е най-голямото пресъхващо езеро в света
Определиха максималната продължителност на човешкия живот
Папи Ханс ще бъде в програмата за Деня на Варна
Наследниците на Панчо Владигеров пресъздават първия концерт в историята на ММФ „Варненско лято“
Доживотен затвор грози Асен, повдигат му четири обвинения до края на деня
Спипаха ловец на черна мида в забранена зона във Варна
Варненци против възможността да бъде закрит пунктът за детско хранене в "Чайка"
Geely се споразумя да използва част от фабриката на Ford в Испания
Купувачите планират натиск върху Катар и ОАЕ за по-евтини и по-гъвкави LNG сделки
Войната по въздух на Тръмп в Иран може би достига границите си
България е сред най-тежко засегнатите от горски пожари страни в ЕС