Една седмица до Коледа - рецепта за вкусно тирамису с течен шоколад и крема сирене

Кой не обича десерти! А покрай коледните и новогодишните празници обичаме да хапваме най-различни. Ето защо ви представяме рецепта за вкусно тирамису с течен шоколад и крема сирене.

Продукти:

- 4 яйца

- 175 г крема сирене

- 200 г течен шоколад

- 150 г пудра захар

- 1 пакет бишкоти савоярди

- 100 гр. десертно вино марсала

- 150-200 г кафе еспресо

- захар кристал

- какао 50-70%

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват по отделно с по 75 гр. пудра захар, двете яйчени смеси се разбиват внимателно с нутелата и към тях се добавя крема сиренето. Готовото еспресо кафе се подслажда по желание, към него се добавя десертното вино и се охлажда, информира az-jenata.bg.

В подходяща форма за около 20 парчета се нареждат по борда бишкоти. С готовия крем се редува ред крем ред напоени в кафе бишкоти, Отгоре се подреждат бишкоти по желание. На края се поръсва обилно с какао. Хубаво е да престои около 10 часа в хладилник.

Снимка: Pixabay