За разнообразие - да изпием чаша синьо испанско вино в Южна Франция!

Находчивият предприемач е кръстил напитката "Виндиго"

12.08.2018 | 17:37 Редактор: Лазарина Колчагова
За разнообразие - да изпием чаша синьо испанско вино в Южна Франция!

Да изпиеш чаша синьо вино. Необичайната напитка се сервира в ресторант в южния френски град Сет. Тя обаче не е местна, а идва от съседна Испания. 

Специалното шардоне с тюркоазен нюанс не включва никакви химически оцветители. То просто е филтрирано през ципата на сорт червено грозде, което съдържа съответния ярък пигмент. 

Заради строгите френски закони обаче напитката няма правото да се нарича "вино". Затова находчивият предприемач я е кръстил "Виндиго". 

Рене льо Байл вече получава поръчки от Белгия, през Германия до Русия и Китай. И се надява постепенно да спечели и изтънчената френска клиентела.