Какъв сладолед ще ядем това лято? БАБХ извършва извънредни проверки

Наш екип проследи работата на инспекторите

15.06.2021 | 19:50 Редактор: Тодор Петров

Извънредни проверки на обектите за производство и продажба на сладолед започна Българската агенция по безопасност на храните. Наш екип проследи работата на инспекторите на бул. "Витоша" в столицата.

Инспекторите от БАБХ избраха да посетят търговски обект, разположен на самия тротоар на оживената улица, превърнала се в любимо място за разходка на софиянци. 

Провериха хигиената и условията за съхранение на хранителните продукти. Поискаха и документацията на търговския обект.

"Предмет на проверката беше здравният фонд, условията, документите за сладоледа, дезинфектанти", посочи Бистра Иванова, която е началник отдел в БАБХ. 

Мартин, който работи на щанд за сладолед, запази спокойствие по време на проверката и беше категоричен, че няма от какво да се притеснява. А проверката на Агенцията по безопасност на храните на този обект завърши с предписание. 

"Не са обявени веществата, които предизвикват непоносимост или алергии", обясни Иванова. 

Проверките за продажба на сладолед на открито ще продължат до 30 септември, а в производствените предприятия - до 30 юни.

Вижте повече в репортажа на Даниела Владимирова.

Харесайте страницата ни във Facebook ТУК